N'ime oge jupụtara na nhọrọ nri dị iche iche, anyị enweghị ike ịche, kedu ngwaahịa ndị nwere ike iwetara ahụike anyị uru kpọmkwem? N'afọ adịbeghị anya,sucralose, dị ka ihe ụtọ sitere n'okike nke dọtara mmasị dị ukwuu, ejirila nwayọọ nwayọọ nweta ihu ọma nke ọtụtụ ndị na-azụ ahịa. Dị ka ndị ọkachamara si kwuo, ọ bụghị nanị na a na-eji sweetener anwansi a eme ihe na ihe ọṅụṅụ na ụlọ ọrụ nri, kamakwa ọ nwere ọtụtụ uru na ojiji dị ịtụnanya.
Dị ka ihe sitere n'okike esitere na shuga okpete,sucralosedị ụtọ na shuga ọcha mgbe niile mana ọ na-enye mmadụ uru ahụike ọzọ. Nke mbụ, sucralose nwere obere kalori karịa shuga nkịtị, na-eme ka ọ bụrụ ezigbo nhọrọ maka ndị na-eche banyere njikwa ibu. Nke abuo, n'oge usoro mgbaze na nnabata, sucralose agaghị eme ka shuga ọbara gbasaa, na-enye nhọrọ dị mma maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga. Nnyocha achọpụtawokwa na, n'adịghị ka ndị ọzọ na-atọ ụtọ, sucralose adịghị akpata oghere, na-eme ka ọ bụrụ ihe ọzọ dị mma maka igbochi oghere.
Sucraloseọ na-adị iche iche, a pụkwara iji ya ọ bụghị nanị n'ime ihe ọṅụṅụ, kamakwa n'ime achịcha, condiments, na nri oyi kpọnwụrụ. Ọ bụghị nanị na ọ na-enye ụtọ, ọ na-emekwa ka ụtọ na udidi nke nri dịkwuo mma. N'ime ngwa ihe ọṅụṅụ, sucralose ọ bụghị naanị na-enye ụtọ ụtọ, kamakwa ọ na-eme ka nkwụsi ike nke mmiri na-agbatị ma na-agbatị ndụ ngwaahịa.
Gịnị mere họrọsucralose?
Nke mbụ, sucralose bụ ihe na-atọ ụtọ. E jiri ya tụnyere ihe ụtọ sịntetik, ọ dabara na ọrụ physiological nke ahụ mmadụ ma ọ nweghị mmetụta ọjọọ na ahụike mmadụ. Nke abuo, ego nke sucralose a na-eji dị ntakịrị ma ọ dịghị mkpa ka a na-eji ya mee ihe n'ọtụtụ buru ibu iji nweta mmetụta na-atọ ụtọ, nke na-eme ka ojiji ya dịkwuo ọnụ ahịa na ọnụ ala. Na mgbakwunye, ma e jiri ya tụnyere ndị ọzọ na-atọ ụtọ, sucralose kwụsiri ike ma nwee ike ịnọgide na-enwe ụtọ ya n'okpuru oke okpomọkụ na gburugburu acid-base.
Ndị ọkachamara kwenyere na ngwa zuru ebe niile nkesucralosega-ewetara ụmụ mmadụ mmetụta ahụike dị mma. Ka ndị mmadụ na-aga n'ihu na-etinyekwu uche na ahụike, sucralose dị ka ihe na-atọ ụtọ ga-abụ ihe na-emekarị na ụlọ ọrụ nri n'ọdịnihu. Ọ bụghị naanị na ọ na-enye ahụmịhe ụtọ dị ụtọ, kamakwa ọ na-enyere ndị mmadụ aka ijikwa ibu ha nke ọma, ịchịkwa shuga ọbara, ma chebe ahụike eze. N'ime ụwa ebe nhọrọ nri na-adịwanye iche, anyị nwekwara ike ịnwale nri na ihe ọ drinksụ drinksụ nke sucralose mere iji nweta ahụike na ụtọ nke ihe ụtọ eke a na-eweta.
Oge nzipu: Nov-29-2023
