Gịnị bụResveratrol?
Resveratrol bụ ngwakọta okike a na-ahụ na ụfọdụ osisi, mkpụrụ osisi, na mmanya uhie. Ọ bụ nke otu ogige a na-akpọ polyphenols, nke na-eme dị ka antioxidants ma mara maka uru ahụike ha nwere. Resveratrol dị ukwuu na akpụkpọ mkpụrụ vaịn na-acha uhie uhie ma bụrụ isiokwu nke ọtụtụ ọmụmụ n'ihi mmetụta ọ nwere na akụkụ dị iche iche nke ahụike.
Ụfọdụ nnyocha na-egosi na resveratrol nwere ike ịba uru maka ahụike obi, n'ihi na ọ nwere ike inye aka ịkwado arịa ọbara dị mma na mgbasa ozi. Tụkwasị na nke a, a mụọla ya maka ihe ndị nwere ike igbochi mkpali na antioxidant, nke nwere ike inwe mmetụta maka ahụike na usoro ịka nká.
A nyochakwara Resveratrol maka ọrụ ọ nwere n'ịkwado ahụike ụbụrụ yana ọrụ ọgụgụ isi, yana mmetụta ya na metabolism na uru nwere ike maka njikwa ibu.
Njirimara anụ ahụ na kemịkalụ nke Resveratrol
Resveratrol (3-4'-5-trihydroxystilbene) bụ ngwakọta polyphenol na-abụghị flavonoid. Aha kemịkal ya bụ 3,4',5-trihydroxy-1,2-diphenylethylene (3,4',5-trihydroxystilbene), usoro mkpụrụ ndụ ya bụ C14H12O3, na ịdị arọ ya bụ 228.25.
Resveratrol dị ọcha na-apụta dị ka ọcha na-acha odo odo na-acha odo odo, enweghị isi, nke na-adịghị ike n'ime mmiri, yana ngwa ngwa soluble na ihe mgbaze organic dị ka ether, chloroform, methanol, ethanol, acetone, na ethyl acetate. Ebe na-agbaze bụ 253-255 Celsius C na okpomọkụ nke sublimation bụ 261 ° C. Ọ nwere ike gbanwee uhie na ngwọta alkaline dị ka mmiri amonia, ma nwee ike imeghachi omume na ferric chloride-potassium ferrocyanide. Enwere ike iji ihe onwunwe a chọpụta resveratrol.
Natural resveratrol nwere ihe owuwu abụọ, cis na trans. Ọ tumadi dị na trans conformation na ọdịdị. Enwere ike ijikọ akụkụ abụọ ahụ na glucose ka ọ bụrụ cis na trans resveratrol glycosides. Cis- na trans-resveratrol glycosides nwere ike ịhapụ resveratrol n'okpuru ọrụ glycosidase na eriri afọ. N'okpuru ọkụ ultraviolet, trans-resveratrol nwere ike gbanwee ka ọ bụrụ cis-isomers.
Usoro nkwadebe
Usoro mmịpụta ihe ọkụkụ
A na-eji mkpụrụ vaịn, knotweed na ahụekere mee ihe dị ka akụrụngwa iji wepụ na ikewapụta resveratrol crude, wee sachaa ya. Teknụzụ ndị na-emepụta crude bụ isi gụnyere mmịpụta ihe mgbaze organic, mmịpụta alkaline na mmịpụta enzyme. A na-ejikwa ụzọ ọhụrụ dị ka mmịpụta na-enyere aka na ngwa ndakwa nri, CO2 supercritical extraction na ultrasonic-enyere aka mmịpụta. Ebumnuche nke ịdị ọcha bụ tumadi ikewapụ cis- na trans-isomers nke resveratrol na resveratrol site na resveratrol crude iji nweta trans-resveratrol. Ụzọ ndị a na-adị ọcha na-agụnye chromatography, chromatography silica gel kọlụm, chromatography nke obere oyi akwa, chromatography mmiri mmiri dị elu, wdg.
Usoro synthesis
Ebe ọ bụ na ọdịnaya nkeresveratrolna osisi dị nnọọ ala na mmịpụta na-eri dị elu, ojiji nke chemical, ndu, genetic engineering na ụzọ ndị ọzọ iji nweta resveratrol aghọwo ihe dị mkpa n'aka na ya mmepe usoro. Mmeghachi omume Perkin, mmeghachi omume Hech, na mmeghachi omume Witting-Hormer bụ ụzọ kemịkalụ tozuru oke maka imepụta resveratrol, yana mkpụrụ nke 55.2%, 70% na 35.7% n'otu n'otu. A na-eji teknụzụ injinịa mkpụrụ ndụ ihe nketa iji chịkwaa ma ọ bụ melite ụzọ biosynthesis nke resveratrol iji nweta ụdị osisi dị elu; ụzọ dị ka iji mutagenesis họrọ ahịrị mkpụrụ ndụ mkpụrụ ndụ dị elu nwere ike ịbawanye mkpụrụ resveratrol site na 1.5 ~ 3.0 ugboro.
Gịnị Bụ Uru nkeResveratrol?
Resveratrol abụrụla isiokwu nke nyocha n'ihi uru ahụike ọ nwere. Ụfọdụ uru resveratrol nwere ike ịgụnye:
1.Mgbochi ịka nká
N'afọ 2003, prọfesọ Mahadum Harvard David Sinclair na ndị otu ya chọpụtara na resveratrol nwere ike ime ka acetylase rụọ ọrụ ma mee ka ndụ ndụ nke yist dịkwuo elu, nke kpalitere mmụba na nchọpụta mgbochi ịka nká na resveratrol. Howitz et al. achọpụtara na resveratrol nwere ike ije ozi dị ka onye na-arụ ọrụ siri ike nke usoro ozi nzuzo 2 homolog1 (SIRT1), nwere ike ịmegharị nzaghachi mgbochi ịka nká nke mmachi kalori (CR), ma sonye na nhazi nke ogologo ndụ ihe dị ndụ. . CR bụ onye na-akpali SIRT1 siri ike ma nwee ike ịbawanye nkwupụta SIRT1 na akụkụ na anụ ahụ dịka ụbụrụ, obi, eriri afọ, akụrụ, akwara na abụba. CR nwere ike ime mgbanwe mgbanwe anụ ahụ nke na-egbu oge ịka nká ma gbasaa ogologo ndụ, nke kachasị mkpa nwere ike ịgbatị 50%. . Nnyocha egosila na resveratrol nwere ike ịgbatị ndụ yist, nematodes, ijiji mkpụrụ osisi na azụ dị ala.
2.Mgbochi tumor, mgbochi ọrịa kansa
Resveratrol nwere mmetụta mgbochi dị ịrịba ama na mkpụrụ ndụ tumor dị iche iche dị ka ọrịa cancer hepatocellular òké, ọrịa ara ara, ọrịa cancer eriri afọ, ọrịa cancer gastric, na leukemia. Ụfọdụ ndị ọkà mmụta ekwenyela na resveratrol nwere mmetụta mgbochi dị ịrịba ama na mkpụrụ ndụ melanoma site na usoro MTT na cytometry eruba.
Enwere akụkọ na resveratrol nwere ike welie ọgwụgwọ redio cancer ma gbochie mmetụta nke mkpụrụ ndụ sel kansa nke ọma. Mana ka ọ dị ugbu a, n'ihi mgbagwoju anya nke usoro mgbochi tumor resveratrol, ndị na-eme nchọpụta enwetabeghị nkwenye na usoro ya.
3.Mgbochi na ịgwọ ọrịa obi
Nchọpụta ọrịa gbasara ọrịa achọpụtala na ihe a na-ahụ anya nke "French paradox" bụ na ndị France na-eri oke abụba kwa ụbọchị, mana ọnụọgụ na ọnwụ nke ọrịa obi na-adị ala karịa mba Europe ndị ọzọ. Ihe omume a nwere ike ịmetụta na ha na-aṅụ nnukwu mmanya kwa ụbọchị. , na resveratrol nwere ike ịbụ isi ihe nchebe ya na-arụ ọrụ. Nnyocha na-egosi na resveratrol nwere ike ịhazi ọkwa cholesterol ọbara site na ijikọta ndị na-anabata estrogen n'ime ahụ mmadụ, na-egbochi platelet ịmepụta mkpụkọ ọbara na ịrapagidesi ike na mgbidi arịa ọbara, si otú ahụ na-egbochi ma belata ihe omume na mmepe nke ọrịa obi, na ibelata ihe ize ndụ nke ọrịa obi. ọrịa obi na ahụ mmadụ. Ihe ize ndụ nke ọrịa vaskụla.
4.Antioxidant Nkwado:Resveratrolna-arụ ọrụ dị ka antioxidant, na-enyere aka ichebe mkpụrụ ndụ site na mmebi oxidative kpatara site na free radicals. Nke a nwere ike inwe mmetụta maka usoro ahụike na ịka nká.
6. Ahụike ụbụrụ: Nnyocha achọpụtala ọrụ nwere ike ịrụ ọrụ nke resveratrol n'ịkwado ahụike ụbụrụ na ọrụ ọgụgụ isi, na ụfọdụ ọmụmụ na-atụ aro ihe ndị na-adịghị mma.
7.Metabolism na arọ Management: Resveratrol enyochala maka mmetụta ọ nwere na metabolism na ọrụ ya n'ịkwado njikwa ibu dị mma.
Gịnị bụ Ngwa nkeResveratrol?
Resveratrol nwere ngwa dị iche iche ma na-eji ya na mpaghara dị iche iche n'ihi uru ahụike ya nwere ike ime. Ụfọdụ ngwa resveratrol gụnyere:
1. Ihe mgbakwunye nri: A na-ejikarị Resveratrol na mgbakwunye nri, na-erekarị ahịa maka ikike antioxidant na mgbochi ịka nká.
2. Ngwaahịa nlekọta anụ ahụ: Resveratrol gụnyere n'ime ụfọdụ ngwaahịa nlekọta anụ ahụ n'ihi njirimara antioxidant ya, nke nwere ike inye aka chebe akpụkpọ ahụ pụọ na mmebi gburugburu ebe obibi ma kwado ahụike anụ ahụ dum.
3. Nri na ihe ọṅụṅụ na-arụ ọrụ: A na-agbakwunye resveratrol mgbe ụfọdụ na nri na ihe ọṅụṅụ na-arụ ọrụ, dị ka ihe ọṅụṅụ ike na ngwaahịa nri lekwasịrị anya ahụike, iji nye uru ahụike nwere ike.
4. Nnyocha na mmepe: Resveratrol na-anọgide na-abụ isiokwu nke nchọpụta sayensị, na ọmụmụ ihe na-aga n'ihu na-enyocha ngwa ndị nwere ike ime na ọnọdụ ahụike dị iche iche na mmetụta ya na ịka nká, metabolism, na ọdịmma zuru oke.
Kedu ihe bụ ọdịda Resveratrol?
Ọ bụ ezie na a mụọla resveratrol maka uru ahụike ọ nwere, ọ dị mkpa ịtụle ihe ndị nwere ike ịdaba ma ọ bụ njedebe ndị metụtara ya. Ụfọdụ nleba anya gbasara ọdịda nke resveratrol gụnyere:
1. Limited Bioavailability: Resveratrol nwere obere bioavailability, nke pụtara na ahụ nwere ike ọ gaghị etinye ya ma jiri ya rụọ ọrụ nke ọma mgbe ejiri ọnụ ya. Nke a nwere ike imetụta ịdị irè ya n'ịmepụta mmetụta ahụike chọrọ.
2. Enweghị Standardization: Ogo na ntinye nke ihe mgbakwunye resveratrol nwere ike ịdịgasị iche, na enweghi ụkpụrụ na mmepụta nke ihe mgbakwunye ndị a. Nke a nwere ike ime ka ọ bụrụ ihe ịma aka maka ndị na-azụ ahịa ikpebi usoro onunu ogwu kwesịrị ekwesị na ogo ngwaahịa ahụ.
3. Mmekọrịta nwere ike ime: Resveratrol nwere ike iji ọgwụ ụfọdụ ma ọ bụ ọnọdụ ahụike na-emekọrịta ihe. Ọ dị mkpa ịkpọtụrụ onye ọkachamara ahụike tupu ị na-eji resveratrol, karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-aṅụ ọgwụ ndị ọzọ ma ọ bụ nwee nsogbu ahụike.
4. Mkpebi nyocha: Ọ bụ ezie na ụfọdụ ọmụmụ egosila nsonaazụ na-ekwe nkwa, a chọrọ nyocha ọzọ iji ghọta nke ọma mmetụta ogologo oge, usoro ọgwụgwọ kachasị mma, na ihe ize ndụ ndị nwere ike ime na mgbakwunye resveratrol.
Dị ka ọ dị na mgbakwunye ọ bụla, ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịbịaru nso iji resveratrol jiri nlezianya na n'okpuru nduzi nke ọkachamara ahụike, karịsịa ma ọ bụrụ na ị nwere nsogbu ahụike kpọmkwem ma ọ bụ na-aṅụ ọgwụ ndị ọzọ.
Ajụjụ ndị emetụtara ị nwere ike ịmasị:
Ònye kwesịrị izereresveratrol?
Ụfọdụ ndị mmadụ kwesịrị ịkpachara anya ma ọ bụ zere resveratrol, karịsịa n'ụdị mgbakwunye mgbakwunye. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya maka otu ndị a ka ha na ndị ọkachamara ahụike kparịta ụka tupu ha ejiri resveratrol:
1. Ụmụ nwanyị dị ime ma ọ bụ na-enye nwa ara: N'ihi nyocha dị ntakịrị banyere mmetụta resveratrol n'oge ime na nwa ara, a na-atụ aro maka ndị dị ime ma ọ bụ ndị na-enye nwa ara ka ha chọọ nduzi site n'aka ọkachamara ahụike tupu ha ejiri resveratrol emeju.
2. Ndị mmadụ n'otu n'otu na-ewere ọbara dị nro: Resveratrol nwere ike ịnwe ihe ndị na-eme ka ọ ghara ịdị nro, ya mere ndị mmadụ na-aṅụ ọgwụ na-ebelata ọbara kwesịrị ịkpọtụrụ onye ọkachamara ahụike tupu ha ejiri resveratrol zere mmekọrịta.
3. Ndị nwere Ọnọdụ Hormone-Sensitive: A mụọla Resveratrol maka mmetụta ọ nwere na nhazi nke hormone, ya mere ndị mmadụ nwere ọnọdụ mmetụta hormone ma ọ bụ ndị na-eme ọgwụgwọ hormone kwesịrị iji resveratrol jiri nlezianya na n'okpuru nlekọta ahụike.
4. Ndị nwere ọnọdụ imeju: Ụfọdụ nnyocha egosiwo na nnukwu dose nke resveratrol nwere ike inwe mmetụta na imeju. Ndị nwere ọnọdụ imeju ma ọ bụ ndị na-aṅụ ọgwụ na-emetụta imeju kwesịrị iji resveratrol jiri nlezianya na n'okpuru nlekọta ahụike.
Dị ka ọ dị na mgbakwunye ọ bụla, ọ dị mkpa ịkpọtụrụ onye ọkachamara ahụike tupu ị na-eji resveratrol, karịsịa ma ọ bụrụ na ị nwere nsogbu ahụike kpọmkwem, na-aṅụ ọgwụ, ma ọ bụ nwee ọnọdụ ahụike.
Kedu ihe resveratrol na-eme na akpụkpọ ahụ?
A kwenyere na Resveratrol na-enye ọtụtụ uru bara uru maka akpụkpọ ahụ, nke mere ka ntinye ya na ngwaahịa nlekọta anụ ahụ. Ụfọdụ mmetụta resveratrol na akpụkpọ ahụ nwere ike ịgụnye:
1. Nchekwa Antioxidant: Resveratrol na-arụ ọrụ dị ka antioxidant, na-enyere aka ịkwụsị radicals free ma belata nrụgide oxidative na akpụkpọ ahụ. Nke a nwere ike chebe akpụkpọ ahụ pụọ na mmebi gburugburu ebe obibi, dị ka radieshon UV na mmetọ.
2. Njirimara mgbochi ịka nká: A na-eche na Resveratrol nwere mmetụta mgbochi ịka nká, n'ihi na ọ nwere ike inye aka belata ọdịdị nke ahịrị dị mma na wrinkles, mee ka akpụkpọ ahụ dịkwuo mma, na-akwado ahụike anụ ahụ dum.
3. Mmetụta Mgbochi Ọrịa: A mụọla Resveratrol maka ihe ndị nwere ike ime ka ọ dị mma, nke nwere ike inye aka mee ka akpụkpọ ahụ dajụọ ma mee ka akpụkpọ ahụ dị jụụ, karịsịa maka ndị nwere mmetụta dị nro ma ọ bụ na-emegharị ahụ.
4. Na-egbuke egbuke Skin: Ụfọdụ nnyocha na-egosi na resveratrol nwere ike inye aka mee ka akpụkpọ ahụ na-egbuke egbuke na mgbede na-eme ka ụda akpụkpọ ahụ pụta, nwere ike ibelata ọdịdị hyperpigmentation.
Kedu nri kachasị na resveratrol?
Nri ndị kachasị na resveratrol gụnyere:
1. Mkpụrụ vaịn na-acha uhie uhie: Resveratrol na-aba ụba karịsịa na akpụkpọ mkpụrụ vaịn na-acha uhie uhie, na-eme ka mmanya na-acha uhie uhie bụrụ isi iyi resveratrol. Otú ọ dị, ọ dị mkpa ịṅụ mmanya na-aba n'anya nke ọma, na ebe ndị ọzọ nke resveratrol nwere ike ịhọrọ maka ndị na-adịghị aṅụ mmanya.
2. Ahụekere: Ụfọdụ ụdị ahụekere, karịsịa akpụkpọ ahụekere, nwere nnukwu resveratrol.
3. Blueberries: A maara blueberries maka ọdịnaya antioxidant ha, yana ha nwekwara resveratrol, n'agbanyeghị na ọ dị ntakịrị ma e jiri ya tụnyere mkpụrụ vaịn na-acha uhie uhie na ahụekere.
4. Cranberries: Cranberries bụ isi iyi ọzọ nke resveratrol, na-enye ntakịrị ego nke ogige a.
5. Chocolate gbara ọchịchịrị: Ụfọdụ ụdị chọkọletị gbara ọchịchịrị nwere resveratrol, na-enye ụzọ dị ụtọ isi tinye ngwakọta a n'ime nri.
Ọ dị mma ịṅụ resveratrol kwa ụbọchị?
Ekwesịrị ịme mkpebi ị were resveratrol kwa ụbọchị na onye ọkachamara ahụike na-ekwurịta okwu, ọkachasị ma ọ bụrụ na-atụle mgbakwunye resveratrol. Ọ bụ ezie na a na-ewerekarị resveratrol dị ka ihe dị mma mgbe a na-eri ya n'ọtụtụ a na-ahụkarị na nri, nchekwa na uru nke mgbakwunye resveratrol kwa ụbọchị nwere ike ịdịgasị iche dabere na ọnọdụ ahụike onye ọ bụla, ọnọdụ ahụike dị adị, na ọgwụ ndị ọzọ a na-aṅụ.
Resveratrol ọ na-egbu egbu maka imeju?
A mụọla Resveratrol maka mmetụta ọ nwere na imeju, ebe ọ bụ ezie na a na-ewere ya na ọ dị mma mgbe a na-eri ya n'ọtụtụ a na-ahụkarị na nri, enwere ụfọdụ ihe akaebe na-egosi na nnukwu resveratrol nwere ike inwe mmetụta na imeju. Ụfọdụ ọmụmụ egosila na nnukwu doses nke resveratrol nwere ike ibute nsị imeju n'ọnọdụ ụfọdụ.
Ọ dị mkpa iburu n'obi na nyocha banyere isiokwu a na-aga n'ihu, na ike nke nsị imeju nwere ike imetụta ihe ndị dị ka usoro onunu ogwu, oge eji, na ọnọdụ ahụike onye ọ bụla. Dị ka ọ dị na mgbakwunye ọ bụla, ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịkpọtụrụ onye ọkachamara ahụike tupu ị na-eji resveratrol, karịsịa ma ọ bụrụ na ị nwere nsogbu ahụike kpọmkwem ma ọ bụ na-aṅụ ọgwụ ndị ọzọ nwere ike imetụta ọrụ imeju.
Resveratrol ọ dị njọ maka akụrụ?
Enwere obere ihe akaebe na-egosi na resveratrol dị njọ maka akụrụ. Otú ọ dị, dị ka ọ dị na mgbakwunye ọ bụla, ọ dị mkpa iji nlezianya bịaruo ojiji ya, karịsịa ma ọ bụrụ na ị nwere ọnọdụ akụrụ dị ugbu a ma ọ bụ na-aṅụ ọgwụ ndị nwere ike imetụta ọrụ akụrụ. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịkpọtụrụ onye ọkachamara ahụike iji chọpụta ma resveratrol supplementation dabara maka mkpa ahụike gị, ọkachasị ma ọ bụrụ na ị nwere nchegbu gbasara mmetụta ọ nwere na ahụike akụrụ.
Gịnị na-agaghị mix naresveratrol?
Mgbe ị na-atụle mgbakwunye resveratrol, ọ dị mkpa ka ị mara na enwere ike ịmekọrịta ihe na ihe ndị ọzọ. Ụfọdụ ihe atụ maka ihe agaghị agwakọta na resveratrol gụnyere:
1. Ọgwụ na-ebelata ọbara: Resveratrol nwere ike ịnwe ihe mgbochi mgbochi dị nro, yabụ ọ dị mkpa iji kpachara anya mgbe ị na-ewere resveratrol n'akụkụ ọgwụ na-ebelata ọbara, n'ihi na ọ nwere ike ịbawanye ohere nke ọbara ọgbụgba.
2. Ndị ọzọ Antioxidant Mmeju: Ọ bụ ezie na antioxidants bụ n'ozuzu uru, na-ewere elu doses nke multiple antioxidant Mmeju n'out oge nwere ike na-atụghị anya mmetụta. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịkpọtụrụ onye ọkachamara ahụike tupu ijikọta resveratrol na mgbakwunye antioxidant ndị ọzọ.
3. Ụfọdụ ọgwụ: Resveratrol nwere ike iji ọgwụ ụfọdụ emekọrịta ihe, gụnyere ndị imeju metabolized. Ọ dị mkpa ka gị na onye ọkachamara ahụike kwurịta ihe nwere ike ime, karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-aṅụ ọgwụ ndị ọzọ.
Dị ka ọ dị na mgbakwunye ọ bụla, ọ dị mkpa ịchọ nduzi site n'aka ọkachamara ahụike iji chọpụta ihe kachasị mma nke resveratrol dabere na ọnọdụ ahụike onye ọ bụla yana mmekọrịta ya na ihe ndị ọzọ.
Enwere m ike iji vitamin C na resveratrol?
Ee, ị nwere ike iji vitamin C na resveratrol. N'ezie, ụfọdụ nchọpụta na-egosi na ijikọta resveratrol na vitamin C nwere ike ịkwalite mmetụta antioxidant nke ogige abụọ ahụ. Vitamin C bụ antioxidant a ma ama nke nwere ike imeju uru nke resveratrol nwere. Agbanyeghị, dị ka ọ dị na mgbakwunye mgbakwunye ọ bụla, ọ dị mma ịkpọtụrụ onye ọkachamara ahụike ka ị hụ na nchikota dabara adaba maka mkpa ahụike gị yana iji kparịta mmekọrịta ma ọ bụ echiche ọ bụla nwere ike ime.
Oge nzipu: Sep-09-2024
